ミズサキノート［Mizusaki-Note］

今週はほんとに寒いですね〜。
雪は思っていたよりも降らないでくれてることもありますが、
この寒い中、みなさんにお越しいただけてることに、心から感謝しています。
ありがとうございます。

なかなか写真をアップできずにいるエプロンワンピースは
ミズサキノートのタグを仮留めしたものでイメージ撮影しました。
もう少しでご案内できますので、少々お待ち下さいね。
（受注製作ですので、メールやお電話などでもご注文いただけます。）

りんごジャムは各２０本ほど作ったのですが、なくなり次第、今季終了となります。
サンふじ・ジョナゴールド・シナノゴールド＋さんふじのほんのりキャラメル味の４種類です。
今シーズンは、これまでにないくらいりんごのご注文があり、
お店のお菓子としてご提供する分くらいしか在庫がない状況です。
りんごをお求めのお客様には大変申し訳ありませんが、
来シーズンまでお待ちくださいますようお願いいたします！

そして、tuktukのパン、とっても大好評です！ありがとうございます。
入荷は木曜日の午前中だけなのでした。
（お伝えしきれてなくてスミマセン；）
今週はほぼパンは完売してしまい…シナモンパイときなこクッキーがございます。
（これらも美味しいんですよ〜！）
来週はもっと種類豊富に入荷する予定ですので
tuktukのパンもよろしくお願いします♪
入荷は毎週木曜日です（都合により変更する場合もあります）


IPPOさん焙煎／ミズサキブレンド＆ノートブレンドも大好評です☆

Mizusakiブレンド（マイルド）
すっきりとした中に、コク＆まろやかな香り

Noteブレンド（深煎）
深煎りのコクの中に芳醇な香りが時間ごとに変化する高品質ブレンド

ハイクォリティな豆はお持ち帰り可能です。
どうぞご自宅でもお楽しみください。
２種とも\650/100g（10g単位で販売可能です）
お気軽にお声がけくださいね。


それでは、日曜日ですが、本日は開店します。
ゆっくり、まったり、していってくださいね！

先週の土曜日、ケンジが蘇民祭へいってしまってたので
一人でいっぱいいっぱいになってしまいました…。
大変お待たせしてしまってすみませんでした！そして
ありがとうございました！！

さて、今週の日曜日でミズサキノートは２周年を迎えます。
うわ〜。なんだか丸きり実感なく。。。
まだまだ１年目の気持ちでハラハラドキドキしながらやっています。
そう、今週は、日曜日までの４日間営業となりますので、
ぜひ遊びにいらしてくださいね＾＾

ただ、今週は大荒れかもしれないんですよね…む〜〜。
私が生まれた時も、ものすごく寒かったと母がいっていました。
そういう時期なんですね、今は。
なので、みなさんのお越しをの〜んびりお待ちしています！


ちょっと特別な週だけど、基本はいつものミズサキノート。
パッと見は、そんなに変わらないです（笑）
マイナーチェンジっていうんでしょうかね。。。
感謝の気持ちをこめて、お迎えします。


☆スタンプカードが本格的にはじまります！

　２周年ウィークにご来店くださり、ご飲食された場合は
　スタンプ２個サービスさせていただきます！
　詳しくはレジにて。どうぞ利用くださいませ。

☆ご飲食、お買い物くださった方へ
　小さな感謝の気持ちをご用意しています。


★エプロンワンピース　from coromo

以前よりご案内していたエプロンワンピースが完成に近づいてます。
あとは…タグと飾りボタンね！（全部、うちです…；）

エプロン…とだけ言うにはもったいない！
ワンピースとしてどんどん着てもらいたい１枚に仕上がりました。
フリーサイズで３色あります。

お店で着る制服を作ってもらいたい。
普段着としてのかわいさもあって、作業しやすいエプロン的なものがいい。
そんなわがままをかなえてくれました。

リネンなのでガシガシ洗って大丈夫。まずはご試着どうぞ＾＾


★オリジナルブレンドコーヒー豆　from coffee IPPO
美味しい珈琲がとどきましたよ〜。
ハンドピックで仕上げられたピカピカの豆です！
少し深煎とマイルドな中煎の２種類。
量り売りもいたしますのでお土産にもオススメです。


★及川りんご園の江刺産りんごを使ったりんごジャム

りんごのおまつりで初日に完売させていただいたジャムが復活します。
りんごの種類が少なくなってきたので４種類のジャムになります。
サンふじ、サンふじのほんのりキャラメル、シナノゴールド、ジョナゴールド。

★及川りんご園の超限定ジュース「トキ」

今年はじめて搾ることのできた、幻のジュース。
数に限りがございますので、お早めに♪（店頭販売だけです）


・雫石のパン屋さん　tuktukのパン達

毎週、少しではありますが、美味しいパンが届きます。
りんごジャムとどうぞ。

写真…撮る時間がなくってすみません。
ぜひお店にきてご確認くださいませ＾＾（明日こそ、撮るぞ〜！）



ではでは、
いつものミズサキノート＋αでお待ちしています♪
お気をつけていらしてください！

先週はの〜んびりはじまって、土曜日はいつもらしい感じになって
今年がようやく動きはじめた感じがしました。
お越しくださったみなさま、ありがとうございました。

さて、明日からようやく小学校がはじまります。
やっぱり、うちは、最後の最後まで宿題におわれてました。。。
（ちょっと多いかなぁ…宿題；）
２人分ってのが痛いですね〜。ほんとに。
ドリルやプリント、絵日記やらなんやら、いろいろあるんです。
本人たちは「もう終わった！」なぁんて言っていたのですが、
よくよく調べると、いやいやいや！まだあるじゃ〜〜ん！という感じ。
工作なんて、半分、親がやってるようなもんです（苦笑）
は〜〜。家にいるのに疲れました。

で、ようやくお菓子づくりします。
気持ちを切りかえてバリバリと！（…あやしい…）
キャラメルりんごのタルト、苺のシフォン（久々！）、ショコラロール、
焼きりんごなどを作ろうと思ってます。（変更したらごめんなさい）

今週は先週にくらべると温かく感じますね。
道路も４号線は雪も無くて走りやすいですし。
よかったら、お友達とのんびりお茶しにいらしてくださいませ♪

今週は11/19（木）-21（土）の３日間の営業になります。
よろしくお願いします。


＊＊＊

そして、来週は、２周年記念として
26（木）〜29日（日）の４日間営業します！

…といっても、派手なイベントはないですよ〜（汗）

少しずつ、いいなと思うものをご提案していきます！
と、決意表明する週になります。

エプロンワンピースは、一つ一つcoromoのお手製になりますため、
最初はご注文いただいてからお作りする受注製作とさせていただきます。
見本を展示させていただきますので、ぜひ、着心地を試してみてください。
すぐに商品をお渡しできず、心苦しくはありますが、
心を込めてお作りしますので、完成を楽しみにお待ちくださいね＾＾
ご注文いただいた順番にお引き渡しになります。よろしくお願いいたします。
ちなみに、エプロンワンピースは定番としてご提案していきます。

（イメージ写真は明日…かな…のんびりですみません！）

りんごジュースも超・限定で、幻の品種「トキ」が登場します。
４０本限定なので、店頭販売のみとさせていただきます。お見逃しなく！

特別DMもつくってない２周年ウィークですが…
地味なりに、うれしいことをご提供できたらと思ってます♪
よろしくお願いします！

今年の営業もはじまりました。
１月はホントに寒い！！
だからこそ、ほっとあったまっていただきたいものです＾＾
お待ちしています☆

１月２９日でミズサキノートは２周年を迎えます。
今年は、ライブなどの大きなイベントはありませんが…
新しいミズサキノートのオリジナルアイテムのお披露目させていただきます！

◎オリジナル／ブレンドコーヒー豆（from IPPO）
新たにミズサキノートのオリジナルブレンドが誕生します。
宮城県は登米市の里山で珈琲の自家焙煎をしているIPPOさんにお願いしました。
今回、ローストも豆も異なる２種類のブレンドが届きます。
名前、きめないと〜！

◎オリジナル／エプロンワンピース（from Coromo）
どんな風にきても着こなしやすくて、どこでも着て歩ける。
作業しやすくて、お家で毎日でも着ていられる。
ガシガシお洗濯できて、すぐ乾く。
カフェエプロンとしてはもちろん、
お出かけ着としても役目を果たしてくれる
シンプルなエプロンワンピースがデビューします。
そんなわがままワンピを作ってくれているのはCoromoのえりちゃん。
試作品を何度も着て何度も洗っていますが、丈夫で着やすいです。
季節の生地にもよりますが、基本はオールシーズンで着回せます＾＾
ほんとにかわいいので、どうぞお楽しみに！
※詳しいことはまた後日お知らせします☆


◎及川りんご園のりんごを使った自家製ジャム（季節＆品種限定）
りんごのおまつりでご好評いただいたりんごジャムが再登場します。
加工用にとっておいてあるりんごを丁寧に剥いて、品種ごとにコトコト煮ます。
お砂糖は、りんごの甘さを生かす程度に、できるだけ控えて。（30％ほど）
りんごが苦手だった方も、このジャムは食べられたという方もおられました。
とっても嬉しい褒め言葉です♪
心を込めて作りますので、こちらもお楽しみに〜＾＾


今年は、こんな風に、
じっくり育てていけるようなモノを
少しずつご紹介していけたらいいなと思っています。
デビューは、１月２６日（木）〜２９日（日）から。
どうぞ、よろしくお願いします！



そして、そして！！
去年も大好評だったニット作家wenziの「michikake」が２月にあります！
今年は２日間限定で開催しますので、ぜひお見逃しなく！！
個性的な色使い、編み方に虜になった方も多いのでは？
身につけているだけでシアワセになれるニット、ぜひお試しくださいね。
新作、いい感じに製作進んでるようですよ〜。
あ、限定ボタンもそろそろ送らなくちゃ…！




という感じで今年もスタートしてまいります。
ゆっくり、じっくり。
味わい深いモノ作り、コトづくりを
ふんわりお届けしていけたらと思ってます。

それでは、今週もお店でお待ちしています♪

毎日寒い日が続きますね。
ミズサキノートも真っ白な雪景色です。

それでも、いつもより雪が少ないのか
道路は結構走りやすいですよ。

2012年1/12（木）〜14（土）から
営業を始めます。
寒いですが、暖まりにいらしてください♪

今年もゆっくりしていってくださいね！
お待ちしております。

2012年が始まっています。
すっかりブログの更新をしないでいてすみません。
結局、年末ぎりぎりまでバタバタしておりました。（ありがたいことです）

なかなか「おめでとう」とは言葉にできなかった今年のお正月。
みなさんはいかがお過ごしでしたでしょうか。
私たちは…２９日までお仕事して、
３０日は自宅の大掃除、大晦日は実家の大掃除をしました。
そして、紅白みながらダウンタウンみて年越し。
で、さだまさし見ながら年賀状書いて…今も、書き続けてます（おそ〜い）。

元旦は初詣にいき、親戚でご飯たべて。
２日は地域の新年会で太鼓を打ち、午後は陸前高田へ。
３日は陸前高田から気仙沼をぬけて南三陸町まで沿岸を走り
宮城の登米にある喫茶店「coffee IPPO」さんへ行きました。（ここでの話はまた後日♪）
そして、そのまま三陸道で仙台へ。（私が頭痛。娘も発熱…あらら。疲れちゃったかな。）
４日に仙台の初売りへいって目的の物を買って江刺へ戻りました。

で、いま、ケンジは外で雪かきちう。
昨晩３９℃まで熱を出した娘でしたが、
薬を飲みそこねてしまって、ひたすら寝ていました。
そしたら、なんと解熱！超元気です。すごいっ！
私も江刺へ帰ってきたら頭痛が消えました。なんでだろう…？？？
空気の違い？？？


江刺は、雪がどんどんつもっています。がんばれケンジ！
今日は１日、家でやらなければならない事をやってしまおうと思います。

本年の営業は、１２日（木）〜１４日（土）の３日間からです。
本年も、どうぞよろしくお願いいたします。




11月から急遽、家族に仲間入りしたわんぱく男子「ニャコ」です。
イケメンでしょ？（笑）。

先週のクリスマス営業には
雪だったにもかかわらず、たくさんのお客様にお越しいただきました。
ほんとに、ほんとに、ありがとうございました。


来年も、りんごがある間はアップルパイも作ろうと思います。
りんごのジャムもご要望いただいてるので
年末年始の間に仕込みますね〜。



★　年末年始〜１月の営業日のお知らせ　★

年末年始はお休みをいただきます。
12/29（木）〜31（土）CLOSE
1/5日（木）〜7（土）CLOSE

1/12日（木）〜14（土）OPEN！
1/21（木）〜23（土）OPEN！
1/28（木）〜30（土）祝！２周年♪　ささやかですが、企画してます（笑）


今年を振り返ってみると、
こうして営業してこれたことが奇跡だったと感じています。
おかげさまで、たくさんのお客様に出会うことができて幸せでした。

こんなのんびりなミズサキノートですが、
来年もこつこつ頑張ります。

どうぞよろしくお願いします。

Merry Christmas!



寒いですね〜。江刺は雪です。
雪景色にかわったりんご畑、なかなかいいものですよ＾＾
シベリアケエキさんのリース、ほんとに素敵。
来年もお願いしようと思います。

そして、今年最後の営業日です。
素敵な１日になりますように…。



tuktukさんのパン、天然酵母のシンプルなパンを選んでます。
だから少し日持ちします。
大きなパンは、カットしてから冷凍庫で保管して、
食べる都度あたためるとおいしぃです。
ふわふわのパンではなくって、どっしりと小麦の味のするパン。
ナッツやフルーツの入ったシュトーレンは、やっぱり今年も美味しい。
これは、１月中旬まで日持ちするので、お土産にどうぞ＾＾



足下が悪いので、どうぞお気をつけて！
アップルパイを焼いて待っています。

なんだかあっというまにクリスマスウィークになりました。

先週はようやく雪が積もり、今シーズン始めて除雪作業をしました。
江刺は寒いですよぉ。。。
そんななか、足を運んでくださったお客樣、
本当にありがとうございました！

＜りんごの発送状況＞
今日、月曜日で全ての発送が完了しそうです。
納品書＆領収書は追ってお送りしますのでご容赦ください。
また、まだご連絡のとれていないお客様がおられます。
お心当たりのあるお客様、
どうかメールソフトの迷惑フォルダなどをご覧になってみてください。
こちらからもお電話等さしあげまいります。
よろしくお願いいたします。

＜今週はクリスマス♪＞
今週のクリスマスの予定はございますか？
自宅でパーティされる方もいらっしゃるんでしょうか…。
それとも素敵な場所へお出かけ☆という方もいらっしゃるでしょうね〜。

ミズサキノートでは12／22〜24の３日間は、
今年最後の営業としましてクリスマスプレートでお届けいたします。

ショートケーキやアップルパイなど、
ちょっといつもの焼き菓子とも違う装いでお待ちしています。
プレートなので、ベースにプリンや焼き菓子もついてます。
どうぞ、楽しみにいらしてくださいね＾＾

そ〜し〜て〜！！
雫石のパン屋さん「tuktuk（トゥクトゥク）」さんのパンがクリスマスに並びます！
オススメはなんといってもシュトーレン♪
最高に美味しいです。プレートにもおつけしようと思ってます。
他に、天然酵母で作られた小麦の味のするパン達をご紹介します！

いろんなことのあった１年だっかたからこそ、
とっておきの３日間にしたいと思います。

クリスマスの週末に、お待ちしています！


PS：
昨日、りんごのおまつりに参加してくれたスタッフや作家さんと
打ち上げ＆忘年会をしました〜。超楽しかったっ☆
ありがとうございました！！

あちゃ。
すっかりブログ更新できずにいましたね。すみません！
（営業予定を少し変更しています。決まり次第お知らせします！）


何をしていたかというと…そう、りんごの発送ですよぉ。
土曜日の夜〜火曜日はひたすら伝票出しと発送の時間です。
その間にもいろんな連絡などあって…一人でてんやわんや。
来週のクリスマス前までには
りんごの出荷を終わらせたいと思っています。
よろしくお願いします！


先週は（イベント後だったので暇かな？と思っていたのに）
思いがけずたくさんのお客様にいらしていただきました。
ありがとうございました☆

そして、先週の土曜日、オガさんが絵をもってきてくださり、
ご注文いただいた全ての絵が店に揃いました。
ご都合のいい営業日にお引き取りにいらしてくださいね。
お待ちしています。


さて、今年の営業についてお知らせです。
冬休みということもあって、少しだけ長めにお休みいただきます。
２周年のことも、準備しなくては〜！なのです☆
ちょっとまだ未定のところもありますが、
年内じゅうにははっきりさせようと思います。よろしくお願いします！

12月15〜17日　通常営業
12月22〜24日　クリスマススプレート
12月28日〜30日　close

2012年
1月5〜7日　close
12〜14日　未定（営業予定ですが、お休みするかもしれません）



もうすぐクリスマスです。プレゼントのご用意はできていますか？
りんごのおまつりにお越しいただけなかったお客様のために
また、もう一度、あの作品がみたい！というお客様のために、
りんごのおまつり作品コーナーをご用意しています。
ほんわか、かわいらしい作品ばかりですよ。ぜひ♪



少なくなりましたが、ケンジの木のものも展示販売しています。




先日納品したソラマメテーブルとダルマチェアのセットです。


今回、ipotのカメラアプリをつかってみました。
あさこちゃんがこんな感じで撮ってたのをみてまねっこです（笑）