じゃじゃ〜〜ん。
今日はとっても素敵な本のご紹介です♪
『リング型で焼く天然酵母のケーキとパン』熊崎朋子 著
まだリング型を持ってないのですが(^_^;)
今度手に入れて作ってみようと思います♪
ぜったいおいしい、レシピですよ〜。
熊崎さんは横浜でKONA SALONというパン教室を開いている
すごくセンスのいいパンやお菓子、お料理を作られる先生です。
HPに掲ってるパンの写真からも、美味しい匂いが漂ってきます。
すっごく素敵なサイトなので、遊びにいってみてください♪
熊崎さんとの出会いは、去年の夏を過ぎた頃でしょうか…。
「友人にいただいたりんごジュースがおいしかったので」
と、当園のりんごをご注文いただいたのが最初だったと思います。
栃木の那須高原でケンジの家具仲間が工房をしてまして、
（私たちのあこがれのファミリーです♪）
彼らが、那須のアートマーケットに出店したときに、
及川りんご園のりんごジュースも一緒に紹介してくれました。
その時、ジュースを買ってくださったお客様の中に、
熊崎さんのお友達がいらしたそうで、
（その方も、お菓子教室をされてる方だそう♪）
その方から熊崎さんのもとへ贈られたそうです。
人から人へ伝わっていく力って
すごいことなのだと実感しました。
それから少し時がたち、最近になって
今度は大学時代の友人、いずみちゃん（笑：実名）から連絡が。
「いまね、熊崎さんの本をデザインしてるんだ。
お話したら、ユキちゃんのりんご園の話になって、驚いたよ！
完成したら送るね。」
きゃ〜〜〜！なんということでしょう！すごい偶然。
こういうことってあるんですね。
もう、ご縁を感じずにはいられませんでした。
そして、本が完成！！
いずみちゃんが私に送ってきてくれました。
なんていうんでしょう、この不思議な気持ちは。
温かくて、かわいくて、美味しそう…。
何冊か大事にしているレシピ本はありますが、
この本だけは特別な本になりそうです。
さらに、
いずみちゃんが手掛けた「折り紙」や「切り紙」の
かわいい本も一緒にプレゼントしてくれました。
切り紙、私がはまってコツコツやってます。
かわいい〜〜。大好き、こういうの。
あ、ちなみに息子は、折り紙が大得意です。(*^^)v
店にいるとき、リクエストしてみてください。
けっこう、なんでも折れちゃいます。
店内に置いてありますので、
ぜひご覧になってみてくださいね。
うれしいお知らせでした♪
↑本もステキですね。チラリと見かけて気になりつつ、他の素敵なものにうっとりで、手に取ることができず残念です。
またいつか、またいつかお邪魔できる日を楽しみにしています♪
土曜日、ありがとうございました＾＾
女性お一人でのお客様もいらっしゃいますし、
お洋服や雑貨などのモノづくりされる方も多いんですよ。、
お隣になった方とおしゃべりしたり、
お友達になったり…という光景をよくみかけます。
店主としては、うれしい限りです♪
ぜひ、またいらしてくださいね。
お待ちしています☆