てっきり保存してるとばかり…。
年明け早々やってしまいましたね。すみません。
こんな私ですが、今年もおつき合いくださいませ。
「グズグズしない」「整理整頓」「うっかりを治す」
これ、私の個人的な今年の目標にしたいこと。
はぁ…とっても大きな目標。
さっきも……モゴモゴ……（ヒドイうっかりをした）
そうそう、今日（って先週の金曜日ですけど）、
今年初の幼稚園ママ＆キッズを家に呼んで遊びました。
お家カフェ…コトバで言えばかっこいいのですが、
ちびっ子＆幼稚園児が総勢８人、ママ４人。
うちは６畳×３部屋＋キッチン３畳のアパート。
しかも、１部屋は仕事部屋として使ってるので、
みんな集まると、それは大変なことになります。
でも、子供は狭いなりに遊ぶんですよね〜。
気がつくと男女別だったり、年齢別だったり、
遊ぶものでグループが変わったりしてて面白いです。
ケンカも勃発。上の子がだだこねることもありました。
年の差を越えたつながりって大切な輪ですね〜。
で、掃除やら何やらとバタバタしてしまい、
ケーキをつくる時間がなく（←グズなところ）みんながきてから、
抹茶のロールケーキ生地でミニパフェを作って出したら、
思いのほか喜んでもらえました。ほっ。
お昼ご飯は…ママ友がいろいろ作ってきてくれたので
うちで出したのは、超☆簡単ワカメU・DO・N♪
本来なら、おつゆも出汁から作ればいいんでしょうけど…
私はラクして美味しい“ほんつゆ”を使ってます。
岩手県陸前高田市の「マルニ醤油」の“ほんつゆ”。
味が格別に違います。絶対おいしい。
お醤油も大好きで、まろやかでコクのある優しい味です。
ほんつゆもやわらかな丸〜い味。他の料理にも重宝してます。
機会があればお試しください♪
三陸産ワカメと薄焼き玉子と揚げ玉＆ネギだけの具でしたが、
子供達はちゅるちゅる♪食べてくれました。ふ〜〜〜っ。
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